Placa de mantenimiento de calor con superficie de cerámica sinterizada 1/1

La placa de calentamiento con superficie de cerámica sinterizada sirve para la presentación y distribución eficientes de los alimentos. La placa de calentamiento ayuda a mantener la temperatura y garantiza la frescura de los alimentos durante el servicio.

La placa de mantenimiento de calor Hupfer con superficie de cerámica sinterizada ofrece una solución eficiente para la presentación y servicio de alimentos en el sector de la gastronomía. La superficie altamente resistente a los arañazos garantiza una limpieza sencilla y cumple con los más altos estándares de higiene. La placa de mantenimiento de calor permite una organización óptima y una presentación atractiva de los platos en los tamaños GN. Gracias a la retención uniforme del calor, se garantiza la calidad y frescura de los alimentos durante todo el servicio. La construcción robusta proporciona alta estabilidad y resistencia, ideal para un uso intensivo en la gastronomía. Esta aplicación versátil apoya la eficiencia en la logística de la cocina y convierte la placa de mantenimiento de calor Hupfer en un ayudante indispensable en cualquier cocina.

Información técnica

Carga útil: 9 kg
Potencia: 300 W
Tensión de conexión: 220 V
Intensidad nominal: 1,5 A
Clase de protección: Clase I
Frecuencia: 50 Hz
Peso: 5 kg
Ancho: 330 mm
Profundidad: 530 mm
Altura: 43 mm