Estante frío-caliente GN-2/1 con superficie cerámica sinterizada con grupo de refrigeración para el montaje, sin marco de montaje

Placa caliente-frío para la presentación y entrega de componentes de comidas calientes y fríos. Aparato para el montaje en una cubierta de mostrador o carro de reparto de comida.

Equipo en construcción robusta, autoportante e higiénica de acero inoxidable de alta calidad. En la cubierta se integra una placa caliente-frío con cubierta que genera una distribución óptima de la temperatura gracias a su conductividad excepcional. Con el uso de un mando con temperaturas programables digitalmente, así como un sistema de refrigeración con compresor por un lado y, por otro lado, de elementos calefactores de PTC con fase de calentamiento breve y una curva de temperatura lineal constante, es posible adicionalmente un cambio rápido entre el servicio de mantenimiento de frío y calor en el rango entre -5 °C y +140° C.

Información técnica

Rango de temperatura: controlador digital, ajuste preciso al grado
Carga útil: 18 kg
Potencia: 1840 W
Potencia frigorífica: 340 Watt
Tensión de conexión: AC 220-230 V
Intensidad nominal: 8.00 A
Clase de protección: Klasse 1
Frecuencia: 50-60 Hz
Peso: 31.895 kg
Ancho: 659 mm
Profundidad: 543 mm
Altura: 201 mm