Placa Fría-Caliente GN-4/1

La placa de frío-calor de Hupfer permite el almacenamiento y transporte simultáneo de alimentos a diferentes temperaturas. Apoya la organización y clasificación de los platos para una presentación eficiente del menú.

Descubra la placa de frío-calor GN-4/1 de Hupfer: la solución perfecta para la gastronomía exigente. Esta innovadora placa combina frío y calor en un diseño elegante y garantiza la presentación óptima de sus platos. La principal ventaja de la placa de frío-calor GN-4/1 radica en su versatilidad. Mantiene los platos calientes mientras mantiene frescos los alimentos fríos. Así, siempre ofrece a sus invitados la mejor calidad y temperatura. Fabricada con material resistente y en un diseño atractivo, la placa de frío-calor GN-4/1 se adapta perfectamente a cualquier cocina profesional. Confíe en la calidad de Hupfer y optimice su logística en el área de catering. ¡Haga la diferencia con la placa de frío-calor GN-4/1!

Información técnica

Carga útil: 36 kg
Potencia: 2420 W
Tensión de conexión: 220 V
Intensidad nominal: 10,5 A
Clase de protección: Clase I
Frecuencia: 50 Hz
Peso: 34 kg
Ancho: 1320 mm
Profundidad: 530 mm
Altura: 200 mm