La plaque de maintien au chaud avec surface en céramique frittée sert à la présentation et à la distribution efficaces des aliments. La plaque de maintien au chaud aide à maintenir la température et garantit la fraîcheur des aliments pendant le service.
La plaque de maintien au chaud Hupfer avec surface en céramique frittée offre une solution efficace pour la présentation et le service des plats dans le secteur de la gastronomie. La surface hautement résistante aux rayures garantit un nettoyage facile et respecte les normes d'hygiène les plus strictes. La plaque de maintien au chaud permet une organisation optimale et une présentation attrayante des plats dans les tailles GN. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, la qualité et la fraîcheur des aliments sont garanties tout au long du service. La construction robuste assure une grande stabilité et une capacité de charge élevée, idéale pour une utilisation intensive en gastronomie. Cette application polyvalente soutient l'efficacité dans la logistique de cuisine et fait de la plaque de maintien au chaud Hupfer un outil indispensable dans chaque cuisine.
| Charge utile : | 9 kg |
| Puissance : | 300 W |
| Tension de raccordement : | 220 V |
| Courant nominal : | 1,5 A |
| Indice de protection : | Classe 1 |
| Fréquence : | 50 Hz |
| Poids : | 5 kg |
| Largeur : | 330 mm |
| Profondeur : | 530 mm |
| Hauteur : | 43 mm |
Fabricant : Hupfer
Modèle : WHP CER GN 1/1
N° d’article : 0164795
Date de consultation : 20.06.2025, 11:05:12