Piastra caldo/freddo per la presentazione e la distribuzione di alimenti freddi e caldi. Apparecchio per l'installazione in una copertura del bancone o in un carrello bagnomaria.
Carrello in costruzione stabile, autoportante ed igienica in pregiato acciaio inossidabile. Nel coperchio è integrata una piastra caldo/freddo con piastra di copertura che, grazie alla sua eccellente conducibilità, garantisce una distribuzione ottimale della temperatura. L'utilizzo di un sistema di comando con temperature programmabili digitalmente e con linee di raffreddamento da collegare al sistema di raffreddamento centrale in loco, da un lato, e di elementi riscaldanti PTC autoregolanti con una breve fase di riscaldamento e una curva lineare costante della temperatura, dall'altro, permette inoltre un rapido passaggio dal funzionamento a freddo a quello a caldo nell'intervallo da -5 °C a +140 ° C.
Carico utile: | 18 kg |
Potenza: | 1840 W |
Tensione di attacco: | 220 V |
Corrente nominale: | 8,0 A |
Classe di protezione: | Classe I |
Frequenza: | 50 Hz |
Peso: | 20 kg |
Larghezza: | 660 mm |
Profondità: | 530 mm |
Altezza: | 202 mm |
Produttore: Hupfer
Modello: KWP GLA ZK GN 2/1
Numero articolo: 8900218
Data della richiesta: 25.06.2025, 05:49:34