Piastra caldo/freddo per la presentazione e la distribuzione di alimenti freddi e caldi. Apparecchio per l'installazione in una copertura del bancone o in un carrello bagnomaria.
Carrello in costruzione stabile, autoportante ed igienica in pregiato acciaio inossidabile. Nel coperchio è integrata una piastra caldo/freddo con piastra di copertura che, grazie alla sua eccellente conducibilità, garantisce una distribuzione ottimale della temperatura. L'utilizzo di un sistema di comando con temperature programmabili digitalmente e con linee di raffreddamento da collegare al sistema di raffreddamento centrale in loco, da un lato, e di elementi riscaldanti PTC autoregolanti con una breve fase di riscaldamento e una curva lineare costante della temperatura, dall'altro, permette inoltre un rapido passaggio dal funzionamento a freddo a quello a caldo nell'intervallo da -5 °C a +140 ° C.
| Carico utile: | 36 kg |
| Potenza: | 2420 W |
| Tensione di attacco: | 220 V |
| Corrente nominale: | 10,5 A |
| Classe di protezione: | Classe I |
| Frequenza: | 50 Hz |
| Peso: | 34 kg |
| Larghezza: | 1320 mm |
| Profondità: | 530 mm |
| Altezza: | 200 mm |
Produttore: Hupfer
Modello: KWP CER ZK GN 4/1
Numero articolo: 8900242-01
Data della richiesta: 25.05.2025, 11:41:17