GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 0,8 mm dik roestvrij staal. Bodem met perforatie ø 3 mm, zijwanden niet-geperforeerd. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Capaciteit: | 1,5 l |
| Gewicht: | 0.367 kg |
| Breedte: | 325 mm |
| Diepte: | 175 mm |
| Hoogte: | 40 mm |
De Gastronorm-bak BGN 1/3-40 P van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 1/3-40 P
Artikelnummer: 0133002H
Aanvraagdatum: 06.05.2024, 19:11:43