Dienbladentransportwagen voor 20xEN

Dienbladentransportwagen voor thermisch gescheiden opname van kant-en-klaar geportioneerde warme en koude gerechten op speciale Euronorm-dienbladen in het Cook & Serve-systeem.

Wagen geheel van hoogwaardig roestvrij staal, zelfdragende constructie. Dubbelwandige, aan alle zijden gesloten dienbladentransportwagen. wanden en deur met cfk-vrije warmte-isolatie. Dubbelwandige vleugeldeur, afgedicht door gemakkelijk uitneembaar afdichtingsprofiel in het wagenframe, 270° te openen, automatisch afsluitmechanisme, met één hand te bedienen. Binnenruimte geschikt voor plaatsing van speciale EN-dienbladen over de brede zijde met onderverdeling in een warm en een koud gedeelte. Linker zijwand met naadloos diepgetrokken ribben, rechter zijwand als gepolijste staaldraadconstructie met beugels, aanvullend voor de verticale opname van drie eutectische koelplaten en met uitneembare condensaatopvangbak. Een extra koelpellet kan horizontaal boven de draadwand worden geschoven. Vaste scheidingswand van hard polyurethaanschuim voor de thermische onderverdeling van de ingeschoven dienbladen. Vier verticaal doorlopende duwstangen (twee aan elke zijde) voor het manoeuvreren, ook bij geopende deur. Vormvaste onderstelconstructie, ook geschikt voor transport buitenshuis. Aanrijbescherming door stevige omlopende stootranden aan het loopwerk, hier met uitsparingen aan de voorzijde alsook aan de overkapping van de wagen, beide ook effectief bij geopende deur. Wagen verrijdbaar op 2 zwenkwielen met vastzetters en 2 bokwielen, bevestigd met meervoudig vastgeschroefde schroefplaten.

De dienbladentransportwagen TTW/CS 1/20 EN 115-B PK maakt een gescheiden transport van warme en passief gekoelde gerechten op één dienblad mogelijk. Het koelproces is onafhankelijk van het elektriciteitsnet en wordt ook bij geopende deur niet onderbroken.

Fabrikant: Hupfer
Model: TTW/CS 1/20 EN 115-B PK
Artikelnummer: 0163879
Aanvraagdatum: 07.04.2026, 13:51:17