GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 0,8 mm dik roestvrij staal. Zijwanden en bodem met perforatie ø 3 mm. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Rastermaat: | 150 mm |
| CO₂-voetafdruk (TM65 Basic Report) | 608 kgCO₂e |
| Gewicht: | 21 kg |
| Breedte: | 2275 mm |
| Diepte: | 300 mm |
| Hoogte: | 1200 mm |
De Gastronorm-bak BGN 1/1-100 P van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 1/1-100 P
Artikelnummer: N20AR23003001200
Aanvraagdatum: 25.06.2025, 23:48:47