GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 0,8 mm dik roestvrij staal met stabiele valgrepen. Zijwanden en bodem met perforatie ø 3 mm. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Rastermaat: | 150 mm |
| CO₂-voetafdruk (TM65 Basic Report) | 1078 kgCO₂e |
| Gewicht: | 37 kg |
| Breedte: | 3850 mm |
| Diepte: | 300 mm |
| Hoogte: | 1600 mm |
De Gastronorm-bak BGN 1/1-100 PF van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 1/1-100 PF
Artikelnummer: N20GS39003001600
Aanvraagdatum: 26.06.2025, 04:18:23