GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 0,8 mm dik roestvrij staal met stabiele valgrepen. Zijwanden en bodem met perforatie ø 3 mm. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Rastermaat: | 150 mm |
| CO₂-voetafdruk (TM65 Basic Report) | 517 kgCO₂e |
| Gewicht: | 51 kg |
| Breedte: | 2375 mm |
| Diepte: | 600 mm |
| Hoogte: | 1600 mm |
De Gastronorm-bak BGN 1/2-150 PF van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 1/2-150 PF
Artikelnummer: N5BR24006001600
Aanvraagdatum: 08.07.2025, 12:24:12