Гастроемкость GN 2/1 перфорированная

Гастроемкость GN для хранения, транспортировки, сортировки и раздачи горячих и холодных блюд.

Глубокая емкость гигиеничного исполнения из высококачественной стали (толщина стали 1 мм). Боковые стенки и основание с отверстиями ø 3 мм. Отвечает нормам EN 631 и DIN 66075 на гастрономические емкости.

Техническая информация

Вместимость: 41,0 l
Масса: 4.146 кг
Ширина: 650 мм
Глубина: 530 мм
Высота: 150 мм

Гастрономическая емкость Hupfer BGN 2/1-150 P может использоваться для приготовления блюд, например, для приготовления под давлением и на пару, а также является гигиеническим решением для транспортировки, хранения, сортировки и выдачи разных видов теплых и холодных блюд.