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Abb. ähnlich

Kalt-Warm-Platte GN-2/1 mit Sinterkeramik-Oberfläche für Zentralkälte für Einbau, ohne Einbaurahmen

KWP 2/1 CER ZK EW1
8900240-01
Kalt-Warm-Platte zur Präsentation und Ausgabe von kalten und warmen Speisenkomponenten. Gerät zum Einbau in einer Thekenabdekung bzw. Speisenausgabeanlage.
Key-Facts
  • GN-2/1

  • Platzersparnis durch Kalt/Warm-Funktion

  • Zeitersparnis durch kurze Umschaltzeiten

  • Anschluss an Zentralkälte

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Gerät in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. In... mehr

Produktinformationen

Gerät in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. In die Abdeckung integriert eine Kalt-Warm-Platte mit einer mattschwarzer Keramik-Oberfläche. Die Oberfläche ist mittels Spezialkleber fest mit einer Aluminiumplatte verbunden, die eine absolut gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung auf der Oberfläche garantiert. Darunter angebracht selbstregulierende PTC-Heizelemente und Kühlleitungen zum Anschluss an die bauseitige Zentralkälteanlage. Gerätesteuerung auf einer Edelstahlblende zum Einbau in ein bauseitiges Installationsfach oder einer separat ausgeschriebenen Wärme-/Lichtbrücke. Separate Regler für Kalt- und Warmbetrieb mit jeweils digitaler Temperaturanzeige und –Einstellung. Keramikabdeckung in besonders kratz- und stoßfester Ausführung. Glatte Oberfläche für leichte und hygienische Reinigung mit handelsüblichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.

Technische Informationen

Temperaturbereich: digitaler Regler, gradgenau
Nutzlast: 18 kg
Leistung: 1840 W
Anschluss-Spannung: AC 220-230 V
Nennstrom: 8.00 A
Schutzart: Klasse 1
Frequenz: 50-60 Hz
Gewicht: 20,005 kg
Breite: 662 mm
Tiefe: 543 mm
Höhe: 201 mm