Buffet à réfrigération GN 4/1 avec groupe frigorifique

Chariot entièrement en acier inoxydable haut de gamme, structure monocoque. Chariot de transport à plateaux à une paroi, fermé de tous les côtés. Portes battantes à double paroi ouvrables de 270° au moyen d´une barre de poignée verticale continue, mécanisme de fermeture automatique, pouvant être actionné avec une main, sécurisation avec un verrou de transport avec possibilité de plombage. Panneau arrière avec triple nervurage pour l´isolation acoustique. Intérieur séparé en trois par des châssis d´échelle amovibles avec angles en L 40 / 40 mm, réglables pour 10 plateaux EN, GN ou Veska-Norm par compartiment dans l´insertion longitudinale. Quatre barres de poussée sur toute la hauteur verticale (2 par côté) pour manœuvrer aisément. Structure de châssis indéformable, appropriée pour le transport à l´extérieur. En plus, l´utilisation dans le transport automatique de chariots est possible. Protection de démarrage grâce à deux bordures pare-chocs circulaires au niveau du châssis. Chariot de transport sur 2 roulettes pivotantes avec frein d´arrêt, 2 roulettes fixes, fixées avec des plaques de fixation à quatre vis.

Le chariot de transport de repas Hupfer TTW / E 3/30 EN/GN-115 L offre à la fois une grande polyvalence et des possibilités de nettoyage optimales grâce à l’utilisation de châssis d’échelle amovibles. En plus des plateaux conventionnels aux formats standard Euronorm, Gastronorm et Veska, il est également possible d’employer des plateaux empilables grâce à l’utilisation de rails de support en L. L’encombrement relativement faible et les quatre barres de poussée continues offrent une bonne maniabilité à tous ses utilisateurs.