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Hupfer und Specifi: BIM-Modelle für effiziente Großküchenplanung
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2. Hupfer Pop-up-Expo mit über 200 Gästen: Impulse und Innovationen für die Branche
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Klare Kante gegen Tröpfchen: Hupfers neuer Husten- und Spuckschutz aus Plexiglas sorgt für zusätzliche Hygiene bei der Speisenausgabe
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Therma Dry gewinnt Cooking Award 2020 in Gold
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Hupfer mit erster Warmausgabe ohne Vorheizen auf Internorga
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Speisenausgabewagen mit Kühlung GN 2/1 SPA/K 2GN DW
Art.: 0129470-1
Mit Kompressorkühlung 6 °C
Durchgehende Wanne für 2 × GN 1/1-200
Verdampferfreier Nutzraum
Rundum-Verrohrung
Speisenausgabewagen mit Rohrheizung 2 × GN 1/1 SPA 2EB
Art.: 0164197
Mit Rohrheizkörper
2 Becken
Max. Behältertiefe: 200 mm
Jedes Becken separat beheizbar
Speisenausgabewagen mit Rohrheizung 4 × GN 1/1 SPA 4EB
Art.: 0164199
Mit Rohrheizkörper
4 Becken
Max. Behältertiefe: 200 mm
Jedes Becken separat beheizbar
Tellerstapler ⌀180-330 mm TE 2/18-33
Art.: 0162806
Neutrale Ausführung
Für Teller ⌀ 180 – 330 mm
2 Schächte, verstellbar
Max. 106 Teller
Universal-Geschirrstapler UST/H 57-28
Art.: 0162993
Max. 615 Geschirrteile (mit Haube)
Max. Geschirrtemperatur: 80 °C
Plattform: 570 × 280 mm
2 Führungsstangen
Isobox Flex L, Side-by-Side IBF L SbS 2/32 75 GN
Art.: 0223147
Mit 32 GN-Einschüben
2 Fächer Side-by-Side
Höhenraster 75 mm
Individuell konfigurierbar
Tellerstapler ⌀190-260 mm TE 2/19-26
Art.: 0162805
Neutrale Ausführung
Für Teller ⌀ 190 – 260 mm
2 Schächte, verstellbar
Max. 144 Teller
Universal-Geschirrstapler mit Korb 570×280 mm UST 57-28
Art.: 0162991
Max. 615 Geschirrteile (mit Haube)
Plattform: 570 × 280 mm
2 Führungsstangen
Edelstahl
Universal-Geschirrstapler UST/UH 57-28
Art.: 0162994
Max. 615 Geschirrteile (mit Haube)
Max. Geschirrtemperatur: 100 °C
Plattform: 570 × 280 mm
2 Führungsstangen
Anrichtetisch 1450×600×1000, fahrbar AT 1450/600/1000 F
Art.: 0164493
Für 2 Speisenausgabewagen mit längsseitiger Bedienung
Edelstahl