Novedades de Hupfer
En la Intergastra de este año en Stuttgart, la asociación profesional alemana para el equipamiento de cocinas de restaurantes y cantinas (GGKA por sus siglas en alemán) otorgó por 17ª vez el premio al mejor socio tras evaluar las prestaciones de sus proveedores. Se pidió a los 80 miembros de esta asociación comercial que seleccionaran a sus mejores socios en relación a aspectos como la ejecución técnica y la calidad, la fiabilidad, la conducta y la flexibilidad en caso de quejas y reclamaciones, y la política de ventas.
El lunes 27 de enero de 2020, 24 aprendices de cocinero, restaurador y hotelero compitieron por el codiciado Münsterlandgabel (Tenedor de Münsterland), que se concede por 39.ª vez. La competición juvenil, patrocinada por Hupfer y organizada por la asociación gastronómica Köcheclub Münster e.V., se disputó este año en el restaurante Ackermann del distrito de Roxel, en Münster.