media/images/0163879/0163879-tablett-transportwagen_1-1.jpg

Thermisch gesloten dienbladentransportwagen

TTW/CS 1/20 EN 115-B PK
0163879
Dienbladentransportwagen voor thermisch gescheiden opname van kant-en-klaar geportioneerde warme en koude gerechten op speciale Euronorm-dienbladen in het Cook & Serve-systeem.
Key-facts
  • 1 vak

  • Voor EN-dienbladen

  • Plaatsing over de brede zijde

  • Hoogteraster: 115 mm

Prijsinfo volgens Aanmelding mogelijk Nu aanmelden
Levertermijn: op aanvraag
Wagen geheel van hoogwaardig roestvrij staal, zelfdragende constructie. Dubbelwandige, aan alle...meer

Productinformatie

Wagen geheel van hoogwaardig roestvrij staal, zelfdragende constructie. Dubbelwandige, aan alle zijden gesloten dienbladentransportwagen. wanden en deur met cfk-vrije warmte-isolatie. Dubbelwandige vleugeldeur, afgedicht door gemakkelijk uitneembaar afdichtingsprofiel in het wagenframe, 270° te openen, automatisch afsluitmechanisme, met één hand te bedienen. Binnenruimte geschikt voor plaatsing van speciale EN-dienbladen over de brede zijde met onderverdeling in een warm en een koud gedeelte. Linker zijwand met naadloos diepgetrokken ribben, rechter zijwand als gepolijste staaldraadconstructie met beugels, aanvullend voor de verticale opname van drie eutectische koelplaten en met uitneembare condensaatopvangbak. Een extra koelpellet kan horizontaal boven de draadwand worden geschoven. Vaste scheidingswand van hard polyurethaanschuim voor de thermische onderverdeling van de ingeschoven dienbladen. Vier verticaal doorlopende duwstangen (twee aan elke zijde) voor het manoeuvreren, ook bij geopende deur. Vormvaste onderstelconstructie, ook geschikt voor transport buitenshuis. Aanrijbescherming door stevige omlopende stootranden aan het loopwerk, hier met uitsparingen aan de voorzijde alsook aan de overkapping van de wagen, beide ook effectief bij geopende deur. Wagen verrijdbaar op 2 zwenkwielen met vastzetters en 2 bokwielen, bevestigd met meervoudig vastgeschroefde schroefplaten.

De dienbladentransportwagen TTW/CS 1/20 EN 115-B PK maakt een gescheiden transport van warme en passief gekoelde gerechten op één dienblad mogelijk. Het koelproces is onafhankelijk van het elektriciteitsnet en wordt ook bij geopende deur niet onderbroken.

Technische informatie

Reinigingsclassificatie manuelle Trockenreinigung,manuelle Feuchtreinigung,manuelle Nassreinigung,Reinigung mit Wasserschlauch,Reinigung mit Sprühlanze (Kaltwasser),Reinigung mit Sprühlanze (Heißdampf)
Capaciteit: 20 × Spezialtablett EN Kalt/Warm
Rastermaat: 115 mm
Inschuiftype: Plaatsing over de lange zijde
Laadvermogen: 100 kg
Gewicht: 156,381 kg
Breedte: 799 mm
Diepte: 947 mm
Hoogte: 1609 mm